978607213044

Mexican Tamales & Atoles

Margarita Carrillo Arronte
larousse-cocina

Aprenda a elaborar más de 100 recetas de tamales, desde los clásicos hasta los más novedosos, salados y dulces. Encontrará...

Aprenda a elaborar más de 100 recetas de tamales, desde los clásicos hasta los más novedosos, salados y dulces. Encontrará tips con los que logrará la textura y sabor perfecto, además de los pasos básicos para envolver tamales en hoja de maíz y plátano como un experto. Por otro lado, conocerá recetas de los más deliciosos atoles para disfrutar en el desayuno.

$649.00 MXN

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Ficha técnica

Editorial / sello Larousse Cocina
Año publicación 2023
Formato Cartoné
Categorías Cocina
Número de páginas 176
Idioma Inglés
Medidas 200 x 245 x 15.0 mm
ISBN 9786072130449

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